As minhas Receitas
Mousse de chocolate.
Quem não gosta?
200 g chocolate em barra
3 c. sopa manteiga
6 ovos
6 c. sopa açucar em pó
2 c. sopa whisky
Corte o chocolate e derreta-o juntamente com a manteiga, em banho-maria, ou no microondas. Deixe arrefecer um pouco e junte as gemas e o whisky. Bata com a batedeira. À parte bata as claras em castelo firme e, aos poucos, junte o açucar, batendo até obter um meregue consistente. Misture os dois preparados cuidadosamente, sem bater.
Et voilá...
1 Comments:
Sou louco por mousse de chocolate hummmmm, já me babei duas vezes. Bjs NaLua
Enviar um comentário
<< Home